Le Cocktail sans alcool de Herbéo à base de plantes

Vous l’avez goutté. Vous l’avez apprécié. Vous l’avez demandé… Voici la recette du désormais très célèbre cocktail herbéo !

Liste des ingrédients :

  • 1 Citron Bio pelé
  • 15g de persil en branche
  • 70g de sucre
  • 200g de glaçons
  1. Pelez le citron
recette cocktail herbéo a base de plantes : pelage du citron

2. Enlevez les pépins

recette cocktail herbéo a base de plantes : on enlève les pépins

3. Pesez le persil : 15g

recette cocktail herbéo a base de plantes : pesée du persil

4. Pesez le sucre : 70g

recette cocktail herbéo a base de plantes : pesée du sucre

5. Pesez les glaçons : 200g

recette cocktail herbéo a base de plantes : pesée des glaçons

6. Mettez le tout dans un blender

  • Mettez l’ensemble des ingrédients dans un blender puissant type thermomix et homogénéiser à vitesse maximale pour obtenir une préparation liquide et fluide.
  • Ajoutez 1/2 litre d’eau
  • Homogénéisez au blender a faible vitesse
recette cocktail herbéo a base de plantes : ingrédients dans le blender

8. Consommez frais

recette cocktail herbéo a base de plantes : remplissage du cocktail dans le verre
recette cocktail herbéo a base de plantes : des verres prêts pour une dégustation

Servir et consommer bien frais !